İngiliz tıp dergisi “The British Medical Journal”, diyabetle ilgili kapsamlı bir araştırma gerçekleştirdi.
Tip 2 diyabet ve çikolata tüketimi arasındaki ilişkiyi inceleyen araştırma ekipleri, dikkat çekici sonuçlara ulaştı.
Çin ve ABD’deki araştırmacılar tarafından yürütülen “Çikolata tüketimi ve tip 2 diyabet riski” başlıklı çalışma, yaklaşık 192 bin 28 katılımcı ile gerçekleştirildi.
BİTTER ÇİKOLATA VE DİYABET İLİŞKİSİ ARAŞTIRILDI
1986-2021 yılları arasında yapılan araştırmada çikolata tüketiminin tip 2 diyabete etkisi incelenirken, 111 bin 654 kişi üzerinde farklı çikolata türleri (sütlü ve bitter) üzerine de analizler yapıldı.
Tip 2 diyabetin araştırıldığı grupta yalnızca 18 bin 862 katılımcıda bu hastalığın geliştiği, diğer grupta ise 4 bin 771 kişinin diyabet teşhisi aldığı belirlendi.
YÜZDE 21 ORANINDA AZALTABİLİYOR
Araştırmanın bulguları, çikolata tüketen bireylerin tip 2 diyabet riskinin, hiç çikolata tüketmeyenlere göre yüzde 10 daha az olduğunu gösterdi.
Haftada 5 veya daha fazla porsiyon bitter çikolata tüketenlerin bu riskinin yüzde 21 oranında azalma gösterebileceği ortaya konurken, sütlü çikolatanın ise diyabet üzerinde anlamlı bir etkisinin bulunmadığı belirtildi.
Uzun vadede sütlü çikolata tüketiminin kilo alımına katkıda bulunabileceği vurgulanırken, bitter çikolatanın içerdiği proteinlerin ödemi azaltma, kalp ve damar sağlığını koruma ve antioksidan özelliklere sahip olduğu ifade edildi.
DOZ ARTTIKÇA, TİP 2 DİYABET RİSKİ AZALDI
Katılımcıların diyetlerinin her 4 yılda bir güncellendiği ve düzenli olarak kilo, fiziksel aktivite ile beslenme alışkanlıklarının takip edildiği araştırmada, bitter çikolata tüketimindeki artışın etkileri de incelendi.
Her haftalık tüketim artışının, tip 2 diyabet riskini yüzde 3 oranında azalttığı gözlemlendi.
Araştırmada, bitter çikolatanın diyabet riskini azaltma potansiyeli taşıdığı belirtildi ama bu bulguların daha fazla kontrollü çalışma ile doğrulanması gerektiği ifade edildi.
Dünya genelinde 2019 yılında tip 2 diyabet hastalığına yakalanan kişi sayısının 463 milyon olduğu, bu sayının 2045’te 700 milyona ulaşmasının beklendiği de araştırmada paylaşılmıştır.
