Kanada’da bir çiftlik sahibi olan Ben Loewith, iklim değişikliğiyle mücadele etmek için ineklerin metan gazı çıkarma yoluyla ürettikleri sera gazlarını azaltmaya yönelik çalışmalardan bahsetti. Bu çalışmalar çerçevesinde, çiftlik hayvanlarının genetik olarak seçici üreme yoluyla yetiştirilerek daha az metan üretmeleri sağlanıyor. Loewith, çiftliklerinde yavruların daha az metan üreteceği seçici yetiştirme yöntemini uygulayan ilk çiftçiler arasında yer aldıklarını belirtti.
İnek gazının sera gazlarının birincil kaynağı olarak görüldüğünü vurgulayan Loewith, küresel ısınmayı etkilediğini ve çevreye olumsuz etkiler yarattığını ifade etti. Çiftliklerinde yüzde 30’a varan karbon ayak izini azaltmayı hedeflediklerini belirten çiftçi, önümüzdeki 20-30 yıl içerisinde bu hedefe ulaşabilmek için basit değişiklikler yapabileceklerini dile getirdi.
Loewith, seçici üremeyle doğan buzağıyı örnek göstererek, akranlarından daha az metan üretecek hayvanları seçici olarak yetiştirebilen birinci çiftlik olduklarını söyledi. Bu yöntemin gelecek nesillerde daha az metan üreten hayvanları ortaya çıkaracağını belirten çiftçi, çevresel faydalarının uzun vadede görüleceğini ifade etti.
Çiftlik sahibi Ben Loewith’in çabaları, hayvancılık sektöründe çevre dostu uygulamaların yaygınlaşmasına öncülük ediyor. Sera gazlarının azaltılması için yapılan bu tür çalışmaların çevreye olan olumlu katkıları ve iklim değişikliğiyle mücadelede etkili bir strateji olduğu göz önüne alındığında, Ben Loewith’in çiftliği önemli bir örnek teşkil ediyor. Bu tür sürdürülebilir çiftçilik uygulamalarının desteklenmesi ve yaygınlaştırılması, çevrenin korunmasına ve iklim değişikliğiyle mücadeleye büyük katkı sağlayabilir.
