Küresel ısınma, dünya genelinde iklim değişikliklerine yol açıyor.
Bu değişiklikler, sıcaklıkların artmasına, yağışların azalmasına ve kuraklık gibi olumsuz durumların yaşanmasına neden olmaktadır.
Kuraklık, tarım ürünlerini en fazla etkileyen faktörler arasında yer alıyor.
Bu nedenle üreticiler, tarımda kuraklıkla başa çıkmak için farklı ve alternatif yöntemler geliştirmeye yöneliyor.
Türkiye de bu değişikliklerden etkilenen ülkelerden biri olarak, bu duruma karşı çözüm arayışlarını sürdürüyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, çiftçilere sahada susuz tarım uygulamaları hakkında destek sağlamaktadır.
“SUSUZ TARIM” YÖNTEMİ KULLANILIYOR
Geleneksel tarımda bol su kullanımına dayanan yöntemlerden farklı olarak, üreticiler su tüketimini minimize eden “susuz tarım” uygulamalarına geçiş yapıyor.
Susuz tarım, bitkilerin az su ile ya da tamamen susuz yetiştirilmesini hedefleyen yöntemler içeriyor.
KURAKLIĞA DAYANIKLI YA DA AZ SU İSTİYORLAR
Bu tarımsal yöntemle başarılı olabilecek bitkiler genellikle kuraklığa dayanıklı ve az suya ihtiyaç duyan türlerdir.
SUSUZ TARIMLA YETİŞEN BİTKİLER
Türkiye’de, susuz tarım uygulamalarıyla yetiştirilebilecek bitkiler şunlardır:
OPUNTİA (DİKENLİ İNCİR)
ALOE VERA
NOHUT
MERCİMEK
BUĞDAY
ARPA
AYÇİÇEĞİ
ASPİR
ZEYTİN
BADEM
LAVANTA
SAFRAN
BİBERİYE
ÖLMEZ ÇİÇEĞİ
KETEN TOHUMU