Samsun’da hamsi sezonu kapılarını 120 liradan açarken, sene içerisinde bollaşan hamsi miktarı ile birlikte hamsi fiyatları da 30 40 TL’ye kadar geriledi.
Balıkçılar tezgahlarını hamsi ile doldururken bol avlanan hamsi ile fiyatların da düştüğünü dile getirdi. Hamsi bolluğundan ve hamsi fiyatlarından memnun olan vatandaş hamsinin daha da yağlanıp bollanması için kış ayını beklediklerini söyledi.
BU YIL HAMSİ YILI OLDU
Bu yıl Karadeniz’de palamudun eksikliği bir hayli hissedilirken, hamsi, istavrit, barbun ve mezgit gibi balıkların bolluğu tezgahlara yansıyor. Geçen yıla kıyasla istavritin oldukça bol olduğu bu sularda, barbun ve mezgit de balıkçıları sevindiriyor.
Hamsi, özellikle bolluğuyla dikkat çekiyor ve bu durumun fiyatları aşağı çektiğini belirten balık satıcıları, kilosunun 30 40 TL’ye kadar düştüğünü ifade ediyorlar. Bu gelişme, tüketicilere uygun fiyatlarla kaliteli balık ulaşmasını sağlarken, balıkçıları da memnun ediyor.
Balık satıcıları, Karadeniz’in zengin sularında bu çeşitliliğin hem ekonomiye hem de bölge halkının sofrasına olumlu bir katkı sağladığını belirtiyor. Aynı zamanda, çeşitli balık türlerinin bolluğuyla birlikte sektördeki dengenin korunmasının önemine vurgu yaparak, sürdürülebilir avcılığın önemini vurguluyorlar.
SAMSUN HAMSİYE DOYDU
Balıkçı tezgâhları bu yıl hamsiyle dolup taştı. Balık satıcısı Onurcan Köse, “İlk günlerde hamsinin kilosunu 120 TL’den satıyorduk. Sonrasında 100 ve 80 liradan sattık. Şu anda ise boylanan ve yağlanan hamsinin kilosunu 50 liradan satıyoruz. Lezzeti güzel olan hamsiye vatandaş yoğun ilgi gösteriyor. Her gün ne kadar hamsi geliyorsa hepsi tükeniyor. Kırmızı etin ve kanatlı hayvan etinin fiyatı malum. Vatandaşlar maliyet açısından da balık almayı tercih ediyor. 2 kilo hamsi ile 4 kişilik aile doyuyor. Hamsinin yanı sıra mezgit 80, istavrit 50, barbun 100, levrek 180, çipura 140, alabalık 80, somon 120, kefal ve tirsi de 70 TL’den satılıyor. Geçen yıl palamut yılıydı. O nedenle istavrit ve hamsi olmamıştı. Bu yıl ikisi de bol fakat palamut yok. Bu yıl sezon hamsi ile açıldı hamsi ile de kapanacak. Bu yıl da hamsi yılı olacak” ifadelerini kullandı.
Vatandaşların balık fiyatlarından oldukça memnun. Bu yıl hamsinin daha yağlanıp etlenmesi için vatandaşlar havaların soğumasını bekliyorlar. Hamsinin kulağına kar suyunun kaçması gerektiği vatandaşlar diğer protein ürünlerine göre balıkların fiyatlarının daha uygun olduğunu dile getirdiler.
